Kucheneisen (oder auch Waffeleisen genannt) bestanden aus zwei Eisenplatten, die auf der Innenseite Muster, Inschriften oder Bildmotive trugen. Beide Teile waren zangenartig mit einem Scharnier verbunden und mit zwei langen Stangen als Griff ausgestattet. Das war erforderlich, um genügend Abstand vom Feuer zu halten.